Senegal: potenziale per produrre 100.000 tonnellate/anno di pomodori

Da qualche anno la produzione di pomodori in Senegal è stagnante, senza riuscire a raggiungere i volumi auspicati. Serve un nuovo slancio e i funzionari preposti hanno fiducia nel futuro del settore.

La nuova direzione di SAED (Società nazionale di gestione e valorizzazione dei terreni del Delta e delle valli del fiume Sénégal e del Falémé), dopo aver effettuato studi sul campo, istituirà un programma per potenziare l'autosufficienza e la sicurezza alimentare.

SAED è fiduciosa e sottolinea che la produzione potrebbe raggiungere le 100.000 tonnellate di pomodori all'anno. L'installazione di nuove unità industriali potrebbe offrire nuovi sbocchi agli agricoltori che possono così incrementare la produzione di pomodori nelle loro aziende agricole.

In base ai dati del Comitato nazionale di concertazione sulla filiera del pomodoro per l'industria (CNCFTI), nella stagione 2018/2019 il Senegal ha prodotto 60.800 tonnellate di pomodori, mentre l'obiettivo iniziale era arrivare a 80.000.

Fonte: agenceecofin.com, ndarinfo.com, aps.sn