Raccolta fichi secchi 2014-2015

La scorsa stagione è andata molto bene, con circa 71.000 tonnellate esportate. Secondo un membro della Borsa Merci di Izmir (ITB), anche per quest'anno le aspettative sono ottime, se le condizioni meteorologiche lo permettono. La buona domanda sta generando nuove piantagioni e si prevede un aumento del raccolto nei prossimi anni.  

I fichi secchi turchi sono anche apprezzati come prodotto biologico e sempre più venduti nei negozi di prodotti naturali.

La prima spedizione sarà effettuata il 30 settembre, in base alla decisione del Comitato dei Fichi Secchi.

Fonte:  Cihan News Agent