Fattorie nel deserto per non dipendere dalle importazioni

Assicurare le proprie risorse alimentari per non dipendere dalle importazioni, che rappresentano attualmente più del 90% dei prodotti consumati in Qatar: il governo ha annunciato i propri obiettivi in National Vision 2030, mettendo la sicurezza alimentare al centro delle sue preoccupazioni.

Il Qatar ha investito pesantemente nelle fattorie in pieno deserto. Serre in cui un sistema di controllo computerizzato permette di regolare tutto quello di cui le piante hanno bisogno (umidità, sostanze nutritive).

In una fattoria a ovest di Doha, una serra di 55.000 mq ospita colture di fiori (rose, gladioli, crisantemi). Questi sistemi avanzati - "rodati" sui fiori - saranno applicati alle verdure in un secondo tempo (pomodori, peperoni, insalate, per cominciare). Il paese prevede di coprire il 60% del suo fabbisogno.

Per il problema della scarsità d'acqua, il paese costruirà altri impianti di desalinizzazione a energia solare. Le aziende agricole del Qatar consumano 700.000 m3 di acqua al giorno.

Fonte: guardian co uk