Valerianella PRIMEALE eletta "Saveur de l'année 2016"
FJ
Premio per la valerianella Priméale che è "Saveur de l'Année 2016" - Sapore dell'Anno 2016 - a seguito della valutazione di una giuria di consumatori.
Comunicazione dei consumatori che hanno eseguito il test:
- Valerianella molto bella, foglie di buone dimensioni,
- Assai fresca e croccante,
- Bella verde, appetitosa,
- Gradevole in bocca,
- Bel mazzetto, di bell'aspetto,
- Sapore leggero e gradevole.
La valerianella PRIMEALE è coltivata nel bacino della Valle della Loira, vicino a Nantes. Si adopera la massima cura nei confronti dei mazzetti, a partire dalla selezione minuziosa nei campi fino al lavaggio accurato e alla collocazione in vaschetta, nel rispetto del prodotto.