Freshfel Europe lancia iniziativa su impronta ambientale in settore fresco

Con l'imminente legislazione UE sull'impronta ambientale e la richiesta di dati sulla sostenibilità in tutta la catena, c'è un crescente bisogno di una metodologia standardizzata di impronta ambientale per il settore dei prodotti freschi. Freshfel Europe e i relativi associati lanciano l'Environmental Footprint Initiative.

 

 

Il 14 aprile 2022 Freshfel Europe e associati (Ailimpo, ANPP, Apeel Sciences, Assomela, Bama Gruppen, Bayer AG, BVEO, COLEACP, Dole plc, Greenyard, Fresh Produce Centre, IG International, Interfel, VBT) hanno lanciato l'Environmental Footprint Initiative, in occasione della prima riunione del comitato direttivo della stessa. 

 

 

L'Environmental Footprint Initiative mira a sviluppare in modo collaborativo una metodologia di impronta ambientale per la frutta e la verdura fresca e uno strumento digitale di cui potrà beneficiare l'intero settore. 

 

 

"Più che mai, il settore dell'ortofrutta fresca ha bisogno di questa metodologia e strumento digitale. C'è una crescente domanda da parte delle autorità di regolamentazione, B2B e B2C per dati di sostenibilità trasparenti e altamente accurati e il settore non deve essere lasciato indietro per mantenere la competitività del mercato negli anni a venire", ha commentato Nicola Pisano, Director of Sustainability and Health di Freshfel Europe.

 

 

 

Fonte: freshfel org