TOMRA ha presentato due nuove macchine a INTERPOM PRIMEURS 2016

In occasione di INTERPOM PRIMEURS, la fiera europea al coperto per i professionisti del settore patata e ortofrutticolo, dalla coltivazione alla trasformazione, TOMRA SORTING FOOD ha presentato due nuove selezionatrici, i modelli TOMRA 5A e TOMRA 5B.

TOMRA 5A: macchine per l'industria di lavorazione della patata, assiste le aziende di lavorazione combinando prestazioni di selezione molto stabili con una nuova interfaccia utente grafica semplice, aumentando i livelli di sicurezza e qualità alimentare e riducendo la perdita di prodotto. Essendo sicurezza e qualità alimentare una priorità assoluta per i consumatori e le aziende di lavorazione, questa macchina innovativa va oltre per garantire prestazioni ottimali con il nuovo modulo di controllo della buccia, un sistema aggiuntivo. TOMRA 5A offre la massima capacità nel settore, 55 tonnellate di patate all'ora. Il modulo di controllo della buccia, che può essere collegato a più macchine, recupera i dati della selezionatrice per misurazioni accurate dei livelli di rimozione della buccia. Per ottenere il livello desiderato di rimozione, il tempo di vaporizzazione ottimale viene calcolato e inviato direttamente allo sbucciatore a vapore. Questo riduce la perdita di buccia e di cibo, senza alcuna sorveglianza.

TOMRA 5B, la nuova selezionatrice per l'industria degli ortaggi, del fresco e delle patate. Soluzione per una selezione efficiente e intuitiva che punta a migliorare la resa e la qualità del prodotto, con una perdita minima e la massima disponibilità della macchina. La macchina offre prestazioni ottimali, migliore comfort di utilizzo e design igienico ottimizzato. Per ottenere prestazioni ottimali, la selezionatrice combina la tecnologia Smart Surround View TOMRA con un controllo a 360 gradi. La tecnologia fa uso di telecamere ad alta risoluzione e illuminazione ad alta intensità per ottimizzare la rilevazione dei prodotti. Questo migliora il rilevamento di colore, forma e materiali estranei, e garantisce un'elevata qualità del prodotto. Scarto preciso di prodotti difettosi tre volte più veloce rispetto agli eiettori precedenti. Con una velocità del trasportatore di 5 metri al secondo, la macchina offre una capacità oraria superiore, rispondendo alle richieste del mercato per incrementare i volumi di produzione.