Produzione more Michoacán: +9%
Mexico
Tuesday 07 June 2022
VU
In Messico, il Michoacán è il principale stato di produzione di more, con un volume pari al 94% del raccolto complessivo del paese (foto: gob.mx)
Nello stato del Michoacán si concentra il 94% del raccolto totale di more in Messico. La produzione di questo frutto è cresciuta quasi del 9% nei primi quattro mesi del 2022, a 96.596,42 tonnellate in totale, secondo i media locali.
A quanto riferisce il Ministero dello Sviluppo Rurale e dell'Agroalimentare (Sader), il miglioramento delle tecniche di coltivazione ha portato a rese migliori e più elevate in termini di qualità, volume e prezzo.
Il Servizio informativo per il settore agroalimentare e pesca (SIAP) ha dichiarato che quest'anno sono stati destinati alla produzione di more 8.929 ettari, 8.100 circa dei quali hanno già prodotto intorno alle 11,80 tonnellate per ettaro, una in più rispetto all'inizio del 2021.
Nel Michoacán, le more si coltivano in 25 comuni, anche se il volume maggiore di produzione si concentra in dieci di essi, con Los Reyes maggior produttore — poco più di 38.700 tonnellate tra gennaio e aprile — seguito da Peribán, con quasi 26.000 nello stesso periodo. Questi due distretti insieme rappresentano il 67% della produzione totale di bacche dello stato.
Tacámbaro è l'altra grande area di produzione, con circa 9.500 tonnellate raccolte nei primi quattro mesi del 2022, seguita da Tocumbo (6.000 tonnellate) e Ario (3.625).
Ogni anno si esportano circa 15.000 tonnellate di more, le cui destinazioni principali sono Stati Uniti, Regno Unito, Italia, Germania e Paesi Bassi.
Fonte: lavozdemichoacan.com.mx