L'expansion continue pour la production et l'exportation d'avocats au Maroc

Essor remarquable de la production marocaine d'avocats et de ses exportations. Une nouvelle progression des volumes est attendue pour la saison 2021/22. 

 

Au Maroc de nouveaux vergers d'avocatiers entrent en production et le volume pour cette saison 2021/22 va encore progresser. Selon les analystes du secteur le volume exporté pour cette saison 2021/22 devrait atteindre 40 000 tonnes, soit +21% par rapport à la saison précédente. 

 

L'essor des volumes exportés est remarquable : le Maroc a exporté 6 269 tonnes d'avocats en 2016 et 33 000 tonnes en 2020. Le marché de l'Union européenne absorbe 90% des exportations marocaines d'avocats. 

 

 

Les superficies d'avocatiers sont estimées  entre 6 000 à 7 000 hectares, principalement situé au nord du pays, dans la région du Gharb. Composée majoritairement de jeunes vergers, la production marocaine d'avocats va continuer à connaître une très forte croissance dans les années à venir. Avec l'objectif de parvenir à 100 000 tonnes d'ici 5 ans.

 

 

Le calendrier de la production marocaine débute avec les variétés Zutano et Bacon de septembre à novembre, puis avec la variété Fuerte de novembre à janvier, et avec la variéte Hass de novembre à avril

 

 

source : mava.ma, bladi.net