Gruppo coltivatori lime bio ottiene certificazione SPRING

OTC Organics è orgogliosa di annunciare che il progetto di limette biologiche in Colombia è ora ufficialmente certificato SPRING SPRING.

OTC Organics, società che si occupa della coltivazione e distribuzione di frutta e verdura biologica sostenibile, è orgogliosa di annunciare che il progetto di produzione di limoni verdi bio in Colombia della società è ufficialmente certificato SPRING. Il gruppo di produttori biologici Excoagro/Aspromayo, composto da 61 agricoltori, è uno dei primi gruppi di coltivatori di lime biologico al mondo a essere certificato GLOBALG.A.P. SPRING.

SPRING — acronimo per Sustainable Program for Irrigation and Groundwater Use — è un add-on a livello di azienda agricola concepito per consentire a produttori, retailer e commercianti di dimostrare il proprio impegno per una gestione sostenibile dell'acqua.  

Come ha dichiarato Alexander Restrepo, responsabile sviluppo prodotti di OTC Organics, l'azienda, insieme ai partner strategici di tutto il mondo, prosegue gli sforzi per gestire i rischi legati all'acqua e promuovere pratiche sostenibili. L'acqua sta diventando una risorsa limitata. Anche se quella dolce —che costituisce solo il 3% circa di tutta l'acqua del pianeta — è considerata una risorsa rinnovabile, in alcune zone il suo consumo oltrepassa la capacità dei processi naturali di ricostituire le scorte. L'approvvigionamento idrico non è scontato e bisogna fare attenzione a che le condizioni locali lo permettano. 

Restrepo ha sottolineato che i loro coltivatori colombiani di lime bio e il team di sviluppo del prodotto hanno fatto un lavoro eccezionale per ottenere il certificato addizionale di conformità SPRING. Per i frutticoltori e il team di certificazione Excoagro, l'implementazione e il raggiungimento della certificazione SPRING è stato un processo di apprendimento per sensibilizzare tutte le persone coinvolte sull'importanza di considerare l'acqua come una risorsa limitata.

"OTC Organics e i suoi partner strategici, trattandosi di attori della filiera alimentare biologica, si stanno assumendo la responsabilità e stanno portando avanti modalità per misurare e proteggere le nostre risorse idriche utilizzate nell'agricoltura biologica", ha sottolineato Alexander Restrepo.

I lime biologici di Excoagro/Aspromayo sono disponibili tutto l'anno presso OTC Organics. Acquistarli in OTC Organics o dai nostri dettaglianti e grossisti partner in tutta Europa contribuisce così alla produzione sostenibile di limette bio.

Per maggiori delucidazioni su OTC Organics o GLOBALG.A.P. SPRING,

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