EUROCASTA 2018, il IX Congresso europeo sulla Castagna

Scopo delle due giornate del Congresso è la collaborazione delle regioni produttrici, prendendo misure per la difesa del settore e l’istituzione di strategie comuni per il trasferimento della conoscenza e del lavoro.

EUROCASTA 2018 si terrà dal 13 al 15 settembre a Plasencia (Cáceres), Spagna.

EUROCASTA 2018 sarà inquadrato nell’ambito del secondo Incontro di Bioeconomia della Junta de Extremadura con i seguenti obiettivi:

- Trasmettere al settore della castagna, agli agricoltori e alle società commerciali, la realtà del settore in Europa a livello produttivo, commerciale e di trasformazione,

- Approfondire nuove tecniche di coltivazione come modelli da seguire e implementare nella zona,

- Esporre il modello cooperativo come esempio di successo nel trasferimento della catena del valore nel settore primario,

- Mostrare ai partecipanti come la castagna viene lavorata nello stabilimento di confezionamento dell’Associazione Cooperativa Valle del Jerte,

- Mostrare gli ultimi progressi nella coltivazione del castagno a nord di Cáceres,

- Promuovere la collaborazione tra le regioni produttrici,

- Difendere il settore attraverso l’istituzione di strategie congiunte di trasferimento delle conoscenze.

Questi incontri europei hanno carattere annuale, e sono organizzati dal 2010 da AREFLH, l'Assemblea delle Regioni Europee Frutticole, Orticole e Floricole, associazione europea creata nel 200 su iniziativa di un gruppo di regioni spagnole, francesi e italiane.