La Francia è la prima potenza agricola europea
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La quota in valore della Francia (18,1%) nella produzione agricola dell'Unione europea colloca il paese al primo posto, seguita da Germania (13,4%), Italia (12,3%) e Spagna (10,6%). Secondo la classifica stabilita da Agreste in base ai dati 2011.
Relativamente alle esportazioni, la Francia non è più il primo esportatore agricolo e agroalimentare della UE. A livello mondiale, in dieci anni il paese è passato da 2° esportatore agroalimentare a 5°, dietro a Stati Uniti, Germania, Olanda e Brasile.
Nel 2010 la Francia ha avuto 490.000 aziende agricole, contro 664.000 nel 2000. La superficie media è aumentata, arrivando ora a 56 ettari. Ma il 25% delle aziende agricole ha una superficie inferiore a 6 ettari e un altro 25% superiore a 82. Il settore (agricoltura, industrie alimentari) ha rappresentato il 3,5% del prodotto interno lordo e il 5,6% dell'occupazione (1,42 milioni di addetti) nel 2012.
Fonte: Le Figaro, Ouest France, Economie Matin