Grande interesse per le nuove varietà FLAMINIA e FLAVIA del CIV
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Le due cultivar, caratterizzate da precocità, elevata resistenza alle fitopatie ed adattabilità alla coltivazione a basso impatto ambientale, stanno suscitando grande interesse in Spagna, Marocco, Tunisia e Italia meridionale.
In questi paesi, le due nuove varietà FLAMINIA e FLAVIA - brevettate dal Centro ricerche del CIV (Consorzio Italiano Vivaisti) - stanno confermando, grazie ai primi impianti pilota, le buone performance delle cultivar, sia dal punto di vista agronomico che commerciale.
FLAMINIA: sapore eccellente, molto dolce, con bassa acidità. Percezione di dolcezza prolungata e intensa. Alta percentuale di frutti di qualità extra. Periodo di raccolta: molto precoce. BRIX: 8,8 -11,5. Consistenza e shelf life ottime.
FLAVIA: sapore ottimo, molto dolce, con buon equilibrio tra dolcezza e acidità. Periodo di raccolta: precoce, BRIX: 8,7 -10,6. Elevata tenuta alla maturazione in pianta. Consistenza e shelf- life ottime.
Un nuovo successo dunque per il programma breeding fragola del CIV, attivo dal 1984, che si è sviluppato lungo quattro linee di ricerca: fragole per ambienti a clima temperato mediterraneo, per ambienti a clima continentale, rifiorenti e varietà adatte alla trasformazione industriale.
Fonte: CIV