La production brésilienne d'oranges devrait monter en flèche au cours de la saison 2025/26
Si la transformation des fruits suit le rythme de la récolte, les stocks mondiaux de jus pourraient retrouver des niveaux plus sûrs d'ici juillet 2026.
La production d'oranges dans les principales régions productrices d'agrumes du Brésil devrait rebondir de manière significative au cours de la saison 2025/26, soulageant ainsi un secteur confronté à des approvisionnements en jus limités. Selon une nouvelle estimation de Fundecitrus, les producteurs de São Paulo, de Triângulo Mineiro et du sud-ouest de Minas Gerais pourraient récolter environ 314,6 millions de boîtes de 40,8 kg, soit une augmentation de 36,2 % par rapport à la saison précédente. Cette augmentation est une bonne nouvelle, car les stocks de jus d'orange sont actuellement bien en dessous du niveau stratégique et devraient rester bas au moins jusqu'en juillet 2025.
Si la transformation des fruits suit le rythme de la récolte, les stocks mondiaux de jus pourraient retrouver des niveaux plus sûrs d'ici juillet 2026. Toutefois, compte tenu de l'augmentation attendue de l'offre, il est peu probable que les prix records observés en octobre 2024 se maintiennent. Malgré cela, les prix pourraient rester supérieurs aux moyennes à long terme en raison de la demande mondiale constante.
Fundecitrus attribue la hausse de la production à deux facteurs principaux : une augmentation de 7,5 % du nombre d'arbres producteurs et des conditions météorologiques plus favorables pendant le cycle de croissance. Le nombre total d'arbres fruitiers est passé de 169,9 millions à 182,7 millions cette saison. L'industrie surveille de près la réaction du marché à mesure que les opérations de récolte et de transformation s'intensifient.
source : cepea.org.br
photo : solidaridadnetwork.org