Innovazione e sostenibilità nell'industria della frutta tropicale: GRANDE Intervista con Anthony Serafino, Exp. Group LLC

Exp. Group LLC, uno dei maggiori importatori e distributori di frutta tropicale negli Stati Uniti, è all'avanguardia nel settore da oltre 40 anni. Con sede a North Bergen, nel New Jersey, e attività che si estendono in tutto il Nord America e in Europa, l'azienda è specializzata in banane, platani e altri frutti tropicali provenienti dall'America centrale e meridionale.

In un'intervista esclusiva con Fructidor, Anthony Serafino, vicepresidente delle pubbliche relazioni di Exp. Group, parla delle attività dell'azienda, dell'uso di una tecnologia di maturazione innovativa, dei piani di espansione sul mercato europeo e dell'importanza della sostenibilità e delle relazioni con i clienti nel determinare la crescita dell'azienda.

Fructidor: Exp. Group è una delle più grandi aziende che lavorano con i frutti tropicali negli Stati Uniti. Può dirci qualcosa di più sulle vostre attività, sui mercati che servite e sui vostri obiettivi futuri?

Anthony Serafino: La nostra azienda è stata fondata da mio padre, che è ancora il nostro amministratore delegato, ed è specializzata in frutta e verdura tropicale, soprattutto banane e platani. La maggior parte dei nostri prodotti proviene dall'America centrale e meridionale e li distribuiamo in tutto il Nord America, soprattutto negli Stati Uniti e in Canada. Sebbene esportiamo anche prodotti come gli asparagi in Europa, il nostro core business rimane focalizzato sull'emisfero occidentale.

Abbiamo fatto notevoli investimenti in logistica e infrastrutture, tra cui una flotta di oltre 100 camion, per garantire una distribuzione efficiente. Questo controllo logistico è stato fondamentale per servire mercati ad alta domanda come quello di New York, dove il ricambio è rapido e lo spazio è limitato.

Fructidor: Parlando di investimenti infrastrutturali, può spiegarci dove vengono effettuati?

Anthony Serafino: La maggior parte dei nostri investimenti si concentra negli Stati Uniti e in Sud America, concentrandosi sul miglioramento delle aziende agricole, sulla sostenibilità e sulla logistica. Siamo passati dall'essere un distributore locale ad avere un'impronta nazionale. Investire nelle nostre persone è altrettanto importante. Un team forte e fiorente è essenziale per scalare le operazioni e sostenere il successo in questo settore competitivo.

Fructidor: Exp. Group utilizza i generatori catalitici per la maturazione dei prodotti. Come hanno contribuito al vostro successo?

Anthony Serafino: I generatori catalitici sono stati una svolta per noi. Forniscono l'etilene necessario per maturare i prodotti in modo uniforme e su scala, consentendoci di gestire fino a 35 contenitori al giorno. Questa tecnologia è stata fondamentale da quando abbiamo iniziato a maturare i prodotti nel 2013. Una manutenzione adeguata garantisce l'affidabilità di questi sistemi per decenni e abbiamo investito in un team di personale che ne controlla il funzionamento.

Fructidor: Come pensa Exp. Group di far crescere la sua presenza in Europa?

Anthony Serafino: L'Europa rappresenta attualmente il 15% del nostro business e siamo concentrati sull'espansione sia nell'Europa occidentale che in quella orientale. Le nostre principali esportazioni in Europa sono asparagi e mango, con l'intenzione di diversificare ulteriormente la nostra offerta. Stiamo anche investendo nelle catene di approvvigionamento sudamericane per rafforzare il nostro approvvigionamento e garantire prezzi competitivi per i mercati europei.

Fructidor: Qual è il vostro approccio alle relazioni con i clienti?

Anthony Serafino: Trattiamo i nostri clienti come una famiglia, ed è per questo che molti sono con noi da anni. Ogni ordine di acquisto viene guadagnato grazie alla fiducia, alla qualità e all'affidabilità. Che i nostri clienti si trovino negli Stati Uniti, in Canada, in Europa o altrove, ci sforziamo di costruire relazioni durature.

Fructidor: C'è qualcos'altro che vorrebbe sottolineare di Exp. Group?

Anthony Serafino: Exp. Group si basa sui valori della famiglia e sull'innovazione. Ci concentriamo sull'adattamento ai cambiamenti del settore, che si tratti di tendenze sanitarie, demografiche o di richieste del mercato. Questo approccio ci ha aiutato a prosperare e ci impegniamo a crescere in modo sostenibile mantenendo gli standard più elevati.

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