L'aumento dei prezzi dei peperoni in Messico desta preoccupazione
I costi elevati sorprendono i consumatori e fanno aumentare le spese del paniere alimentare nonostante il ruolo non essenziale dell'ortaggio nella cucina locale.
Nelle ultime settimane, il prezzo dei peperoni è aumentato notevolmente in Messico.
Secondo i media locali, in città come Piedras Negras, i peperoni verdi hanno un prezzo compreso tra 83,90 e 91,90 pesos al chilogrammo (circa 4,16-4,55 dollari), mentre le varietà gialle e rosse possono raggiungere i 100 pesos al chilogrammo (circa 4,95 dollari).
L'aumento del prezzo dei peperoni ha sorpreso i consumatori abituali e ha aumentato il costo del paniere alimentare di base per coloro che includono questo ortaggio nella loro dieta, nonostante non sia essenziale nella cucina messicana.
fonte: rancherita.com.mx
foto: blog.amigofoods.com