MIN Rungis: apertura nuova piattaforma SIIM, primo sito maturazione in Francia
Questa piattaforma su misura è stata progettata per soddisfare le ambizioni di eccellenza tecnica del Gruppo. Il suo volume ne fa il primo sito di maturazione di banane, mango e frutta esotica in Franci.
Lunedì 31 agosto, alle 14 in punto, il personale SIIM si è trasferito ufficialmente nel nuovo edificio, situato in Place Paul Omer-Decugis (dal nome del Presidente del Gruppo dal 1932 al 1973), all'interno del Mercato Internazionale di Parigi-Rungis.
Oltre 12.000 mq, suddivisi tra la sede centrale del Gruppo Omer-Decugis e il magazzino. Con un volume di stoccaggio a freddo differenziato di 1.000 pallet e 42 celle di maturazione dalla capacità totale simultanea di 67 camion (1.608 pallet), è il primo mega-sito di maturazione di banane, mango e frutta esotica in Francia.
La piattaforma SIIM è dotata di diversi sistemi innovativi adatti alle attività del Gruppo - trattamento dell'aria, maturazione, stoccaggio e conservazione, illuminazione, produzione di freddo, ecc. - e risponde alle sfide globali di performance ed efficienza energetica. Per essere un centro di eccellenza al servizio di un'offerta di frutta e verdura fresca adeguata alle esigenze dei clienti e alle aspettative dei consumatori.
Informazioni su SIIM
Attore coinvolto in ogni fase della catena del valore, dalla produzione alla distribuzione, SIIM è riconosciuta per i requisiti di qualità e sicurezza alimentare (certificazione IFS Food, approvazione AEO). È membro BSCI (Business Social Compliance Initiative), aderisce al Global Compact delle Nazioni Unite e sostiene la Rainforest Alliance.
Maggiori informazioni su http://www.siim.net.