UNITEC célébre l'installation de sa 1000ème machine de tri en Italie

Depuis ses débuts en 1924, l'entreprise a installé 6 500 lignes de tri, dédiées à plus de 45 types de fruits et 100% made in UNITEC - au siège de Lugo, en Émilie-Romagne - chez des clients situés dans plus de 65 pays sur les 5 continents. UNITEC célèbre l'installation en Italie de sa 1000ème machine de tri et sélection de qualité.

 

Tout récemment, avec la dernière installation d'APOFRUIT à Pievesestina (Cesena, Emilia-Romagna), les techniciens d'UNITEC ont donc placé en Italie la 1000ème machine de tri et sélection de la qualité depuis la création de l'entreprise. Résultat symbolique qui témoigne de l'histoire mais aussi de la passion pour la recherche et l'innovation qui ont toujours caractérisé UNITEC et qui lui ont permis d'atteindre une pertinence absolue dans le tri des fruits et légumes.

 

Avec cette réalisation importante, UNITEC est arrivé à Rimini pour le Macfrut 2022  en tant que partenaire technique et sponsor du Symposium international de la cerise, présentant ses systèmes brevetés, entièrement conçus et développés en interne, pour sélectionner la qualité interne et externe des cerises, afin de pouvoir garantir les normes requises par les marchés  de destination.

 

En effet, grâce à Cherry Vision, Cherry Vision 3.0 et UNIQ Cherry, plus de 27 milliards de cerises sont sélectionnées, permettant ainsi de mettre sur le marché plus d'1 million de tonnes de produit aux qualités systématiquement réparties selon les distances et les particularités des marchés de destination. UNITEC continue de s'inspirer du marché pour concevoir de nouvelles solutions innovantes.

 

C'est précisément pour répondre aux besoins des usines de conditionnement du monde entier qu'UNITEC a développé la division UNI Robotics, spécialisée dans les solutions robotiques intelligentes, permettant aux utilisateurs de réduire les coûts fixes et d'optimiser le travail grâce à l'utilisation de robots anthropomorphes et non anthropomorphes, pour assurer une augmentation significative de l'efficacité, de la précision et de la délicatesse dans la manipulation des fruits et de leur emballage. Les solutions robotisées fonctionnent 24 heures sur 24 et 7 jours 7, garantissent une plus grande fluidité des activités, une plus grande efficacité et une performance des opérations.

 

Enfin et surtout, une sélection correcte des fruits n'apporte pas seulement des avantages financiers aux producteurs et aux distributeurs, mais également une satisfaction au consommateur. Avec les solutions UNITEC, les conditionneurs peuvent réduire les déchets à l'origine et donner une seconde vie aux fruits qui ne conviennent pas au marché du frais, en moyenne environ 12% des fruits transformés des plus de 45 espèces pour lesquelles UNITEC fabrique des lignes de tri. Cela représente environ 1 million de tonnes de produits non adaptés au marché du frais par an, ce qui - pour donner une idée plus tangible - correspond aux déchets alimentaires produits en Italie en 1 an, qui finiraient autrement dans les décharges, selon l'estimation de l'Observatoire international Waste Watcher.

 

 

A ce jour, l'entreprise a installé 6 500 lignes de tri, dédiées à plus de 45 types de fruits et 100% made in UNITEC - au siège de Lugo, en Émilie-Romagne - chez des clients situés dans plus de 65 pays sur les 5 continents. Grâce aux 6.500 lignes de tri installées, plus de 350 milliards de fruits sont triés – soit environ 40 fruits par personne dans le monde – sélectionnant ainsi la qualité interne et externe afin de conditionner des fruits similaires sur le plan organoleptique, caractéristiques et durée de conservation pour satisfaire les exigences du marché.