Variation de -13% pour la production française de poires

Une variation négative en lien avec le phénomène d’alternance qui fait suivre une récolte moindre après une récolte abondante comme celle de l'année dernière.

 

Une publication d'Agreste Conjoncture, émanant des services du ministère de l'Agriculture, annonce que la production française 2023 de poires de table, selon des données arrêtées au 1er octobre 2023, est estimée à 124 100 tonnes.

 

Soit -13% par rapport à 2022 et -3% par rapport à la moyenne 2018-2022. 

 

Ce recul est particulièrement concentré sur les variétés d'été qui ont été affectées par les épisodes de canicule et de sécheresse; la variété Guyot devrait enregistrer une variation de -35% en volume par rapport à 2022. Les variétés d'automne devraient totaliser un volume équivalent à 2022 et les variétés d'hiver devraient enregistrer une variation de +4% par rapport à 2022.

 

 

source agreste.agriculture.gouv.fr