UTZ Certified lancia le nocciole sostenibili

UTZ è il primo sistema di certificazione per indirizzare i tre pilastri della sostenibilità nella coltivazione della nocciola: persone, profitto e pianeta. Nel corso di questo progetto pilota, UTZ Certified applicherà una serie di requisiti relativi a condizioni di lavoro sane e sicure, buone pratiche agricole e tutela dell'ambiente per portare il settore delle nocciole a una produzione sostenibile.

In tre regioni di produzione della nocciola nel paese - Trabzon e Giresun nel nord est e Duzce nel nord ovest - si realizzerà un progetto pilota al quale si prevede partecipino circa 175 agricoltori. Membri di UTZ come Migros/Delica AG, Natra e Gruppo REWE stanno attivamente collaborando all'iniziativa.

La Turchia rappresenta oltre il 70% della produzione di nocciole a livello mondiale, e la maggior parte viene importata nei paesi europei e utilizzata nell'industria dolciaria. Quest'ultima è perfettamente consapevole della necessità di maggiori misure di sostenibilità nel settore che porteranno a prodotti migliori per i consumatori.  

"UTZ è pronta a raccogliere la sfida e si aspetta di avere sul mercato la prima produzione certificata di nocciole entro i primi del 2016," dichiara Han De Groot, direttore esecutivo di UTZ Certified. "UTZ ha dimostrato che con un'alleanza risoluta tra partner commerciali, industria alimentare, vendita al dettaglio e ONG si può investire in un programma di sostenibilità credibile per il cacao, il caffè e il tè. Ora è venuto il momento di applicare la nostra esperienza nel settore della nocciola," conclude.

I requisiti per la coltivazione sostenibile della nocciola sono stati sviluppati in stretta collaborazione con agricoltori, industria, istituzioni governative, ONG e altre parti interessate. Sono stati compilati in un modulo di progetto della nocciola, concepito per affiancare il codice base di condotta di UTZ Certified. Il modulo è stato aperto per la consultazione al pubblico sul sito UTZ dall'1 marzo al 14 aprile, e seguirà un secondo giro di consultazione nel 2015.

Informazioni su UTZ Certified

UTZ Certified è un programma e un marchio per l'agricoltura sostenibile di caffè, cacao e tè. La sua mission è creare un mondo in cui l'agricoltura sostenibile sia lo standard. Il programma UTZ consente agli agricoltori di imparare migliori metodi di coltivazione, migliorare le condizioni di lavoro e prendersi più cura delle persone e dell'ambiente. La conformità con i severi requisiti delle aziende agricole e delle imprese UTZ Certified è strettamente monitorata da terze parti indipendenti. Per maggiori informazioni: http://www.utzcertified.org.