Patatas : Crecimiento en producción y rendimiento promedio en Canadá
Canada
Tuesday 16 May 2023
FJ
En Canadá, la producción de patata aumentó gracias al aumento de la superficie y al aumento del rendimiento promedio, así como a las condiciones climáticas favorables durante la cosecha (Foto: potatobusiness.com).
A pesar de las difíciles condiciones climáticas (primavera fría y húmeda, huracán) y aumentos considerables en los costos de producción durante el año 2022, la producción total de patatas en Canadá ha aumentado al igual que el rendimiento promedio
Según medios locales, en Canadá la superficie total en 2022 fue de 386.591 acres (156.447,8 hectáreas), un aumento del +0,9% respecto al año anterior. La producción total alcanzó casi 123 millones de quintales (cwt) de patatas, o +0,8% en comparación con 2021.
Las cifras de Statistics Canada muestran que el rendimiento promedio de patatas en Canadá en 2022 fue de 322,4 quintales por acre, o +0,2 % en comparación con 2021.
En el momento de la cosecha, las condiciones climáticas fueron muy favorables en todo Canadá, lo que permitió a los productores cosechar aproximadamente el 98,7 % del área sembrada total.
fuente : country-guide.ca