Volume et valeur records pour les exportations américaines de pommes de terre
United States
Wednesday 13 September 2023
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La valeur des exportations américaines de pommes de terre a augmenté dans toutes les catégories : fraîches, surgelées, déshydratées, chips et croustilles, plants et semences (Photo : potatoesusa.com).
Aux États-Unis, au cours de la période de 12 mois allant de juillet 2022 à juin 2023, les exportations de pommes de terre ont atteint un volume et une valeur records.
Selon Potatoes USA, au cours de la période de 12 mois allant de juillet 2022 à juin 2023, le volume des exportations a atteint 3,3 millions de tonnes (équivalent poids frais), soit +3,85% ; la valeur des exportations a atteint 2,2 milliards USD, soit +19,05% par rapport à la même période précédente..
L'augmentation du volume des exportations a été menée par les pommes de terre déshydratées (+25,63%) ainsi que par les chips et croustilles (+11,19%). Dans l'ensemble, environ 20% des pommes de terre américaines sont exportées.
La valeur de ces exportations a augmenté dans toutes les catégories : fraîches (+15,57%), surgelées (+20,43%), déshydratées (+24,00%), chips et croustilles (+11,34%), plants et semences (+3,68%).
Entre juillet 2022 et juin 2023, le Mexique est devenu pour la 1ère fois le plus grand marché d’exportation des pommes de terre américaines, suivi du Canada et du Japon. L’ensemble du marché mexicain s’est ouvert aux exportations américaines de pommes de terre fraîches en mai 2022.
source : potatoesusa.com