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Les produits biologiques conservent une trajectoire ascendante
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Monday 09 January 2017
FJ
Des insuffisances de l'offre sont à craindre cette année, prévient Organic Monitor.
En 2017 les ventes mondiales d'aliments biologiques devraient poursuivre leur trajectoire positive, selon ORGANIC MONITOR qui a fait part de ses prévisions.
La majeure partie de la croissance est prévue en Amérique du Nord et en Europe du Nord. Les ventes d'aliments biologiques aux États-Unis et au Canada devraient dépasser 50 milliards de dollars pour la 1ère fois cette année.
La part de marché des aliments biologiques devrait également atteindre 7-10% aux États-Unis, en Allemagne, en Suisse, au Danemark et dans les pays voisins.
source : organic monitor com
