La consommation de légumes augmenterait en 2009
United Kingdom
Tuesday 17 February 2009
Invité à la conférence de l'ADAS/Syngenta (ADAS/Syngenta Vegetable Industry Conference ), Tom Hinds directeur des affaires économiques et internationales à l'association des agriculteurs britanniques (National Farmers Association) a annoncé que les chances étaient faibles pour que l'industrie des légumes soient affectée par une chûte de la demande.
"Il est même probable que grâce à l'action du gouvernement pour une alimentation plus saine et grâce aux prix relativement abordables des légumes, 2009 pourrait connaitre une croissance positive de la consommation".
Hind a témoigné qu'une étude récente montrait que les producteurs britanniques étaiant moins affectés que les autres pans de l'économie.
Les couts de production restent néanmoins élevés an Grande Bretagne, ceci malgrés la baisse de l'énergie, les engrais restent chers et les baisses de prix des supermarchés mettent leurs fournisseurs sous pression.
"Ce niveau de pression déjà ressenti pourrait encore s"intensifier en 2009" a t il conclu.