Bem Brasil investe in tecnologia all'avanguardia - Nuova linea lavorazione patate

Nuova linea di lavorazione delle patate in Bem Brazil Bem Brasil, azienda specializzata in questo settore. La società si è associata con Key Technology per aggiungere una nuova linea di lavorazione delle patate presso lo stabilimento di Perdizes (Stato di Minas Gerais).

Bem Brasil, uno dei maggiori trasformatori di patate del Brasile, diventa partner di Key Technology, società della famiglia Duravant, per aggiungere una nuova linea di lavorazione delle patate presso lo stabilimento di Perdizes. L'acquisto comprende sei selezionatrici digitali, un sistema automatico di rimozione dei pezzi difettosi, tre estrattori e 57 convogliatori vibranti su una linea progettata per processare 30 tonnellate di patatine fritte surgelate all'ora.

Bem ha stretto un rapporto di collaborazione con Key per garantire la massima sicurezza alimentare e soddisfare le specifiche di qualità del prodotto finale, migliorando al contempo l'efficienza del lavoro e incrementando la produttività.

Walter Takano, Foreign Trade Manager di Bem Brasil, ha dichiarato: "Abbiamo scelto Key per due motivi principali: la leadership nel nostro settore e la fiducia - da parte nostra - nell'azienda e nelle sue soluzioni. Per conoscere meglio le selezionatrici e i sistemi di rimozione automatica degli elementi difettosi della società, siamo stati prima in Key, poi presso i principali impianti di lavorazione delle patate in Nord America e in Europa per vedere le apparecchiature in funzione. Nel complesso, siamo rimasti colpiti dall'esperienza di Key e dall'affidabilità della loro tecnologia".

Key equipaggerà le selezionatrici Bem con la gamma completa di strumenti di classificazione intelligenti e con sensori montati in alto e in basso per eseguire un'ispezione completa della superficie. Immediatamente prima dell'imballaggio, le selezionatrici saranno inoltre dotate della tecnologia brevettata Key in grado di trovare e rimuovere i materiali estranei e i difetti più difficili da rilevare prima del confezionamento.

Bret Larreau, Sales Manager InterCon - America Latina e Asia Pacifico di Key Technology, ha dichiarato che Bem Brazil punta a diventare un'azienda leader mondiale nella lavorazione delle patate, investendo in una tecnologia all'avanguardia parallelamente alla crescita della società. "Esempi concreti di aumenti di resa, pratiche di sicurezza alimentare e ottimizzazione dei processi da parte di altri impianti per la produzione di patatine fritte di livello mondiale, nonché l'affidabilità e la coerenza della nostra piattaforma VERYX, hanno fatto una grande impressione. Inoltre, riceve un'eccellente assistenza clienti locale da Schur, il nostro rappresentante di vendita e assistenza in Brasile", ha aggiunto.

Bem Brazil è un trasformatore brasiliano di patatine fritte surgelate, i cui impianti ne producono 250.000 tonnellate all'anno.

Maggiori informazioni sui prodotti dell'azienda sul sito.

Key Technology è leader mondiale nella progettazione e produzione di sistemi di automazione, quali selezionatrci digitali, convogliatori e altre apparecchiature di lavorazione. A questo iink l'azienda mette a disposizione dei clienti anche servizi di dimostrazione e test.