La production mondiale de citrons 2022/23 est estimée en baisse par rapport à la précédente
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Wednesday 01 February 2023
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La production mondiale de citrons et citrons verts devrait totaliser 9,270 millions de tonnes pour 2022/23 (Photo : universityspoon).
Pour 2022/23 la production mondiale de citrons et citrons verts devrait enregistrer une variation de -6,68% en volume par rapport à la saison précédente. Cette diminution s'explique par la baisse de la production dans 3 pays majeurs.
Selon un rapport FAS de l'USDA, le ministère américain de l'Agriculture, pour 2022/23 la production mondiale de citrons et citrons verts devrait totaliser 9,270 millions de tonnes. Soit -6,68% par rapport à 2021/22, en raison principalement de la baisse de production au Mexique, en Turquie et en Argentine.
Productions en baisse
.Mexique : la production mexicaine est estimée à 2,800 millions de tonnes, soit -5,21% par rapport à la saison précédente. Le recul des volumes produits est attribué à la hausse des coûts des intrants qui a réduit leur utilisation et qui a impacté les rendements.
.Turquie : la production turque est estimée à 1,2 millions de tonnes, soit -20% par rapport à la saison précédente. Le recul des volumes produits est attribué au gel qui a affecté la floraison.
.Argentine : la production argentine est estimée à 1,770 million de tonnes, soit -6,84% par rapport à la saison précédente. La progression des volumes produits est attribuée à la sécheresse.
.Union européenne : la production de l'UE est estimée à 1,567 million de tonnes, soit -3,80% par rapport à la saison précédente. Le recul des volumes produits est attribué aux conditions météo défavorables lors de la floraison et aux impacts d'un été chaud et sec enregistrés en Espagne.
.Etats-Unis : la production américaine est estimée à 853 000 tonnes, soit -9,06% par rapport à la saison précédente. Le recul des volumes produits est attribué aux rendements inférieurs dans l'état de Californie.
Productions en hausse
.Afrique du Sud : la production sud-africaine est estimée à 660 000 tonnes, soit +1,53% par rapport à la saison précédente. La progression des volumes produits est attribuée aux conditions météorologiques favorables et au nombre croissant de jeunes arbres approchant de la pleine production.
.Chili : la production chilienne est estimée à 200 000 tonnes, soit +42,85% par rapport à la saison précédente. La progrssion des volumes produits est attribué aux conditions météo bien plus favorables après le gel de l'an dernier et à l'expansion des superficies.
Le rapport indique également qu'au niveau mondial : le volume total destiné à l'industrie et à la transformation devrait atteindre 2,317 millions de tonnes (-12,56% par rapport à la saison précédente), le volume total exporté devrait atteindre 2,355 millions de tonnes (-5,57%) et le volume total importé devrait atteindre 2,300 millions de tonnes (-2,46%) .
source : fas usda gov