L'obésité est un facteur aggravant

La pandémie d'obésité a déferlé sur le monde bien avant la pandémie de COVID-19. Il semble qu'existe un lien entre excés de poids et gravité/mortalité du COVID-19.

Selon des études, la plupart des patients atteints du COVID-19 étaient en surpoids ou obèses. Ainsi, en Grande-Bretagne 78 % des patients atteints étaient soit en surpoids soit obèses, et les personnes en surpoids représentaient 62 % de tous les décès dus au coronavirus. Des résultats similaires ont été obtenus dans d'autres pays d'Europe, aux États-Unis et dans la région Asie-Pacifique.

Dans le British Medical Journal un article a pointé l'industrie alimentaire comme responsable du nombre élevé de décès dus au COVID-19. En raison de la pandémie d'obésité due aux aliments transformés actuels qui contiennent largement trop de sucre, de gras ou de sel.

Cette crise sanitaire a entrainé de nouvelles tendances alimentaires. En Grande-Bretagne 23% des personnes ont admis manger plus de fruits et légumes depuis l'épidémie. Et 25% des jeunes adultes pensent désormais qu'un régime vegan est attrayant et environ 12% des Britanniques dans leur ensemble considérent le régime vegan comme une bonne option alimentaire.

source : thestar com my