Le melon dépasse l'ananas comme fruit dont les ventes enregistrent la croissance la plus rapide
FJ
En Grande-Bretagne, le melon est de plus en plus populaire et selon des responsables de la chaîne de supermarchés Tesco, avec une augmentation de 13% de sa demande le melon détrône l'ananas comme fruit dont les ventes affichent la croissance la plus rapide.
Selon des responsables Tesco, la demande de melons a augmenté de 13% au cours de la dernière année. Traditionnellement dans le pays les ventes de melons augmentaient en été, puis faiblissaient le reste de l'année. Mais depuis l'été dernier, les ventes ont continué à progresser.
Cette performance s'explique, d'après les responsables Tesco, par le fait que les consommateurs considérent maintenant les melons, aussi bien que les ananas, comme des desserts-santé au bon rapport qualité-prix et qui peuvent aider les enfants à manger plus de fruits.
Tesco propose une dizaine de variétés de melons mais c'est la variété Yellow Honeydew qui est la plus demandée, représentant un tiers des ventes totales au Royaume-Uni.
source : talkingretail.com