Il Simposio FRUTIC per la prima volta nell'ambito di Fruit Logistica

Il 10° Simposio Internazionale FRUTIC si terrà il 7 febbraio 2017 al CITY CUBE di Berlino sui temi della qualità e della sicurezza dei prodotti freschi ortofrutticoli.

FRUTIC è diventata un'importante piattaforma - dedicata allo sviluppo e all'applicazione di tecnologie per la produzione di frutta, verdura e noci - che riunisce esperti internazionali da tutto il mondo e che, grazie alla nuova location (a fianco dell'area espositiva), si rivolge anche agli operatori del settore.

Gli argomenti trattati includono gli sviluppi tecnologici in merito alla produzione, alla raccolta e al post–raccolta, e alla distribuzione, nonché il controllo qualità dei prodotti ortofrutticoli. 

Il Simposio FRUTIC è organizzato dal Leibniz-Institut für Agrartechnik Potsdam-Bornim e.V. (Germania) e dall'Università di Foggia, in collaborazione con FRUIT LOGISTICA.