NEPG: previsione produzione patate Europa +3,8%
In base alle rese previste e all'aumento delle superfici, l'NEPG (North-Western European Potato Growers), stima che la produzione di patate per i cinque paesi crescerà del 3,8% rispetto all'anno scorso.
L'NEPG (North-Western European Potato Growers) stima che le rese di patate da consumo siano al livello della media dell'ultimo quinquennio. Poiché la superficie coltivata è aumentata dell'1,4% rispetto all'anno scorso, per i cinque paesi produttori (Belgio, Germania, Francia, Paesi Bassi, Gran Bretagna) il raccolto totale può essere stimato in 27,9 milioni di tonnellate.
Si tratta del 3,8% in più rispetto all'anno scorso. Una quantità elevata, ma non così abbondante come nel 2017, con 29,6 milioni di tonnellate prodotte.
L'NEPG riporta inoltre grandi differenze di rendimento tra i diversi paesi, anche al loro interno (grandi eterogeneità di resa, legate, in particolare, alla disponibilità di acqua).
C'è uno squilibrio tra domanda e offerta. Il motivo principale è il COVID-19, con le misure di contenimento e una minore richiesta da parte del mercato della ristorazione. La domanda del mercato al dettaglio è salita, ma non abbastanza per coprire la mancanza di richiesta da parte del settore Hôtellerie, Ristorazione e Caffè (HoReCa). La domanda degli impianti di lavorazione è di nuovo in rialzo, ma non allo stesso livello di prima della crisi da COVID-19.
Fonte: producteursdepommesdeterre.org