Esportazioni uva Perù: maggior valore per tre varietà

In base ai dati di un'azienda peruviana di tecnologia agricola, tra le sei nuove varietà principali, la AUTUMNCRISP®, la Timpson e la Sweet Globe sono le più costose. Il mercato che generalmente paga i prezzi più alti è Hong Kong, seguito da Stati Uniti, Messico e Paesi Bassi.

 

Secondo la fonte, a Hong Kong le varietà AUTUMNCRISP® e Sweet Celebration sono arrivate a circa 0,50 e 0,30 dollari/kg in più dei prezzi spuntati per la Sweet Globe e la Ivory. In altri mercati, i prezzi tendono a essere più uniformi per tutte le varietà, tranne in Messico, dove la Allison e la Ivory vengono pagate meno.

 

La fonte sottolinea inoltre che Hong Kong ha probabilmente pagato di più a causa dei lunghi tempi di trasporto da Lima (36 giorni). Ma gli Stati Uniti (18 giorni per Philadelphia) hanno pagato più dei Paesi Bassi (25 giorni per Rotterdam), nonostante la tempistica più breve. La recente congestione del Canale di Panama ha giocato un ruolo importante, ma la differenza di prezzo tra Stati Uniti e Paesi Bassi potrebbe essere dovuta al fatto che i Paesi Bassi hanno un accesso più diretto all'uva proveniente da Sudafrica e India.