+ brocoli encourage la consommation
MD
L'Espagne et le plus important exportateur de brocolis au monde mais en consomme très peu.
L'association + brocoli veut encourager la consommation en Espagne. Avec un objectif de 200 grammes de brocoli consommés par habitant et par an. Cet objectif à atteindre est encore loin de la consommation constatée au Royaume-Uni où les habitants en consomme 4 kg.
Une vaste campagne vient d'être faite dans plus de 10 000 points de ventes, supermarchés et magasins de fruits et légumes. Dégustations, recettes et astuces pour le cuisiner, la campagne "Peinsa en ti" a mis le brocoli à l'honneur partout dans le pays.
L'Espagne est le plus important exportateur au monde de borocolis avec 250.000 tonnes.
source : europa press es