Nuova confezione per il Cavolo nero o Kale di Prince de Bretagne

Nuovo look per il CHOU KALE - il cavolo nero, detto anche kale - di Prince de Bretagne, proposto in questa stagione in mazzi, presentati in un sacchetto nuovo di zecca.

La nuova confezione permette di identificare l'ortaggio più facilmente sugli scaffali e di mostrare anche informazioni di utilità per i consumatori (proprietà nutritive, proposte di ricette).

Il Cavolo nero o Kale è un vero e proprio ortaggio invernale la cui raccolta inizia in autunno e continua per tutto l'inverno. Verdura che favorisce il dimagrimento per eccellenza, questo cavolo verde scuro è diventato l'alimento di base per molte diete. Ricco di vitamine B9, A e C, è anche un'importante fonte di fibre e di calcio, 

Questo cavolo "trendy" richiede un attento lavoro da parte dei produttori: le foglie vengono raccolte a mano singolarmente e successivamente riunite in mazzi, che vengono poi infilati nei nuovi sacchetti trasparenti e collocati in una scatola di legno.