Le Chili va exporter 14 nouvelles espèces de fruits surgelés vers la Chine

En décembre dernier, le Chili et la Chine ont signé un protocole concernant les fruits surgelés qui fait passer de 3 à 17 le nombre d'espèces autorisées à entrer sur le marché chinois

 

 

Les 17 produits surgelés chiliens qui peuvent être exportés vers la Chine sont : framboise, mûre de Boysen, canneberge, pomme, avocat, cerise, chirimoya, raisin, kiwi, pêche, mangue, papaye, ananas, grenade, myrtille, mûre et fraise. 

 

 

Ce protocole concernant les fruits surgelés est important pour le secteur industriel comme pour une grand d'agriculteurs des régions du centre et du sud du pays qui produisent principalement des framboises, des fraises, des mûres et des myrtilles. Les cultures chiliennes de fruits et de baies sont pratiquées dans les régions de Maule (33%), Ñuble (25%), Araucanía (11%) et Biobío (9%).

 

 

Les baies constituent 79% de la valeur totale des exportations chiliennes de fruits surgelés. Les myrtilles arrivent en tête avec 29% du total, les fraises 28%, les framboises 16% et les mûres 8%.

 

 

En 2020, les expéditions chiliennes de fruits surgelés ont totalisé 171 000 tonnes pour une valeur de 435 millions USD, la Chine occupant la 5ème place avec 11 000 tonnes et 23 millions USD.