Augmentation de 50% en 20 ans pour les superficies fruitières

Au Chili, les exportations de fruits continuent d'enregistrer une remarquable progression (+4,3% pour la saison 2016-17), ce qui peut s'expliquer par de meilleurs rendements mais aussi par une augmentation des plantations fruitières et une parfaite adéquation avec la demande.

Selon les données ODEPA (Oficina de Estudios y Políticas Agrarias) les superficies de plantations fruitières sont passées de 210 917 hectares en 1997 à 315 735 hectares en 2017, soit une augmentation de presque 50% en 20 ans.

A cette progression des surfaces s'ajoute une modification des cultures. Certaines ont reculé, comme le raisin de table qui a représenté 20,8% de la surface en 1997 mais seulement 15,3% aujourd'hui ou les pommes avec 18,9% il y a 20 ans et 11,4% cette année.

Au contraire, d'autres cultures ont progressé comme les noix qui totalisaient 3,6% de la surface plantée en 1997 mais qui atteignent 11,2% en 2017, ou les cerises qui sont passées de 2,3% de la superficie totale des arbres fruitiers en 1997 à 8% en 2017.

"La croissance des plantations de fruits confirme un ajustement systématique vers les espèces qui ont une meilleure perspective commerciale en termes de leurs possibilités réelles de plus grands retours au producteur" a commenté ASOEX.

source : economiaynegocios cl