76 propiedades productoras de aguacate de Antioquia obtendrán la certificación GlobalG.A.P

En Colombia, la Gobernación del departamento de Antioquia eligió 76 predios rurales para certificarlos en Global G.A.P, para que los pequeños y medianos productores pudieran entrar en mercados mundiales, ya que el GlobalG.A.P. certifica empresas en inocuidad alimentaria. 

Esta iniciativa se realizó en convenio con la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - Agrosavia, en el marco del proyecto Agro Antioquia Exporta 4.0, que tiene como objetivo ampliar la oferta exportable de Antioquia. 

Para obtener el GlobalG.A.P los productores tienen que cumplir con 3 condiciones principales: proteger el medio ambiente, garantizar la seguridad de la fruta y el bienestar de los trabajadores. Además, se debe cumplir con 222 requisitos. Entre ellos: análisis de laboratorio, procedimientos y documentación de evaluaciones de riesgo y documentos generales de la finca. La Gobernación y Agrosavia otorgaron asesorías y acompañamiento para cumplir con estos requisitos.

Dicha certificación ayudará a los productores incrementar el valor de sus aguacates, además, les permitirá lograr el reconocimiento en los mercados y enfocarse en mejoramiento continuo en lo que está relacionado con las Buenas prácticas agrícolas (BPA), según el director del Centro de Investigación La Selva, de Agrosavia, Juan Mauricio Rojas Acosta.

La finca más grande que obtendrá certificación tiene 17 hectáreas, lo que significa, de acuerdo con Agrosavia, que este es el apoyo más importante recibido hasta hoy por los pequeños y medianos productores de aguacates en Antioquia.

Los productores de aguacate Hass, que antes de terminar 2021 obtendrán su certificación Global G.A.P. para exportar, están localizados en los municipios de Jericó, Jardín, Urrao, Sonsón, El Retiro, San Vicente Ferrer, Abejorral, La Ceja, El Peñol, El Santuario, Marinilla y Rionegro.

fuente: agronegocios.co

foto: thecitypaperbogota.com