+33 680 38 14 46
Un syndicat national pour les producteurs de châtaignes
MD
Les producteurs de châtaignes viennent de créer leur syndicat national.
Objectif N°1 : lutter contre le nouveau ravageur (cynips), arrivé par l'Italie en provenance d'Asie, qui est mainteant présent dans toutes les châtaigneraies de France. Mais aussi faire la promotion de la châtaigne française, défendre les producteurs dans la future politique agricole commune (PAC), organiser le secteur qui compte en majorité des petites exploitations.
La production française représente 8 000 à 12 000 tonnes de châtaignes dont 5 000 à 6 000 tonnes sont récoltées dans le seul département d'Ardèche. La production française est insuffisante pour répondre aux besoins des industriels. La production européenne atteint 104 000 tonnes, la production chinoise 1,7 million de tonnes ce qui classe la Chine au 1er rang des producteurs mondiaux.
source : 20 minutes, le parisien, fr3
