In aumento domanda sistemi selezione mirtilli

Negli ultimi anni, uno dei fattori più importanti nel prezzo della frutta è stata la qualità. Non tutti i frutti sono adatti per essere distribuiti nelle catene di vendita al dettaglio, che richiedono dimensioni, consistenza, dolcezza e colore adeguati. Anche i parassiti del mirtillo e malattie come l'antracnosi Drosophila Suzuki o la muffa sono un problema. Molti parametri sono spesso impossibili da verificare per gli operatori sul campo e molti coltivatori stanno considerando la possibilità di meccanizzare il processo di classificazione.

Selezionando la frutta con le macchine si aumenta la qualità del raccolto, si aprono nuovi mercati di esportazione e si possono ottenere prezzi più alti. Si tratta di un metodo più efficiente e meno costoso rispetto alla classificazione manuale e la scelta di attrezzature appropriate fa sì che l'investimento si ripaghi in breve tempo.

In Europa, il distributore di selezionatrici per mirtilli, mirtilli rossi e ciliegie è Milbor PMC. Con sede in Polonia, la società fornisce apparecchiature per la classificazione del produttore statunitense WECO Sorting e dell'australiano GP Graders.

"Le macchine WECO hanno una struttura compatta e sono progettate per i coltivatori che vogliono classificare grandi volumi di prodotti in uno spazio limitato. È possibile arrivare al controllo totale sul prodotto finale abbinando una selezionatrice Jumbo Sizer, una BerryTek Color Sorter e una Impulse Soft Sorter che elimina le bacche troppo morbide e mature. È una soluzione flessibile che permette di adattare la linea di selezione alle esigenze del produttore", spiega Maciej Chmielewski di Milbor PMC.

"Queste macchine hanno una capacità fino a 2,5-3 tonnellate all'ora, valore che tuttavia dipende dalla qualità della frutta lavorata e dalla velocità di alimentazione della linea di selezione."

Per i coltivatori che desiderino selezionare i mirtilli in diverse categorie, l'azienda propone le calibratrici GP Grader, - AirJet® Blueberry Grader. Questa macchina utilizza la tecnologia AirJet® Vision - un sistema dotato di tre tipi di telecamere: a colori, a infrarossi e Shrivel, per una scansione completa dei frutti. Avanzando sotto le telecamere, essi vengono ruotati in modo tale che - di ogni mirtillo - si ottenga una sezione trasversale completa e l'analisi del frutto. Con questa tecnologia, i coltivatori e i confezionatori sono in grado di creare categorie illimitate in base ai mercati di destinazione: ad esempio, la frutta più soda può essere indirizzata a mercati di esportazione lontani, mentre quella meno soda può andare a quelli locali.

Milbor si concentra non solo sulla qualità dei macchinari forniti, ma anche sull'assistenza post-vendita. I clienti apprezzano la rapidità di risposta del servizio tecnico. "Siamo ben consci di quanto sia importante non interrompere il lavoro delle linee, soprattutto in stagione, ed è per questo che forniamo un supporto a distanza 24 ore su 24, 7 giorni su 7", afferma Piotr Milewski, Sales Manager di Milbor PMC.

Milbor PMC è una società polacca che integra linee per prodotti freschi. Dal 2013 l'azienda offre soluzioni di selezione e confezionamento per frutta e verdura, nonché dispositivi di sigillatura per il segmento alimentare.

Per saperne di più su Milbor PMC www.milborpmc.com: per vedere il video sull'Impulse Soft Sorter;

oppure contattare:

Maciej CHMIELEWSKI
Mobile: +48 538 359 172 
Email: m.chmielewski@milbor.pl