Preoccupante calo nella produzione di insalata

I produttori spagnoli temono di non essere in grado di soddisfare la domanda internazionale durante l'inverno.

PROEXPORT-OPFH (Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de la Región de Murcia) sottolinea il drastico calo della produzione e dell'esportazione di insalata. A dicembre 2014 le esportazioni si sono attestate su 12.000 tonnellate a settimana. Attualmente, nelle settimane 2 e 3 del 2015, le esportazioni non supereranno le 7.000 tonnellate, con un calo quindi del 41,6%.

La situazione è preoccupante, perché riguarda tutte le varietà di insalate, la Iceberg - quella più esportata - ma anche tutti gli altri tipi di lattuga. 

Il clima molto mite a ottobre e novembre ha provocato uno spostamento delle date di raccolta (tra 10 e 15 giorni). Poi, dall'inizio del 2015, il maltempo, la poca luce e il gelo nelle principali aree di produzione hanno portato a una riduzione della produzione.

Fonte: la opinion de murcia es