Miffel : Juliet, la 1ère pomme bio, présente sa famille de produits transformés

Première pomme au Monde produite exlcusivement en agriculture biologique, Juliet®  a maintenant une famille de produits transformés.

Les produits transformés  Juliet® : jus pétillant, pur jus de pommes, compotes en portions individuelles et compotes en pot, seront disponibles dans les magasins spécialisés en bio et dans les supermarchés à partir de ce mois-ci.

Pomme bicolore: rouge sur fond jaune. Croquante, juteuse, sucrée, et de très bonne conservation,  Juliet® est produite en Vallée du Rhône, Val de Loire, Languedoc Roussillon et Sud Ouest. Elle est commercialisée par Cardell Export . Cette année la production sera de 1200 tonnes

A l'heure actuelle, la part des exportations ne réprésente que 10% de la production mais les marchés internationaux se revèlent prometteurs : Italie, Allemagne, Singapour, Dubaï  et Arabie Saoudite, où sa saveur sucrée plait beaucoup.

La gamme de produits transformés à partir de Juliet®  a reçu une citation au Grand Prix Innovafel.

source : www.pomme-juliet.com