Il Perù, N°2 mondiale nell'export di avocado HASS, spera di fare meglio

MINAGRI, il Ministero dell'Agricoltura, ha dato notizia che qualche mese fa che il Perù ha raggiunto la posizione di secondo esportatore mondiale di avocados (varietà HASS), dietro al Messico.

Al recente WAC (World Avocado Congress) svoltosi a Lima, i professionisti peruviani hanno sottolineato che questa posizione numero due potrebbe evolvere. Il Perù ha già 25.000 ettari coltivati ad avocado HASS e il settore continua ad ampliare le superfici. Ulteriori superfici di produzione daranno quindi luogo a una produzione superiore, ma il paese dovrà affrontare un'altra sfida.

La produzione di avocado HASS dura solo sei mesi, mentre il concorrente diretto del Perù, il Messico, riesce a produrre avocados tutto l'anno. La scelta degli ulteriori terreni di coltivazione sarà dunque di importanza vitale per ottenere una maggior produzione.

La domanda cresce costantemente: uno dei paesi clienti principali, gli Stati Uniti, ha un consumo medio di 2,4 kg/anno/abitante e la domanda aumenta sempre.

Fonte: National living in Peru