FRUTOTECA, lo spazio video per far cambiare le abitudini alimentari
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Video per far scoprire ai bambini le diverse fasi, dal campo alla tavola, delle piantagioni di frutta e verdura fino al momento del consumo.
L'iniziativa dell'associazione "5 al día” - 5 al giorno - FRUTOTECA si basa su un approccio ludico per incitare al cambio delle abitudini alimentari mediante una cupola gonfiabile che consente proiezioni a 360°.
L'esperienza è molto interessante: il pubblico si ritrova immerso nel luogo in cui si svolge l'azione - frutteti, cooperative, mercati, ... Un modo dinamico per spiegare il mondo dell'ortofrutta, con le diverse famiglie, la selezione di varietà e la storia legate a colture diverse.
All'interno della cupola possono accedere circa venti persone. Presentata a FRUIT ATTRACTION, la cupola FRUTOTECA viaggerà in tutta la Spagna.
Nel paese attualmente si consumano soltanto 397 grammi al giorno di frutta e verdura, mentre l'Organizzazione Mondiale della Sanità ne raccomanda 600.