Fraises : fin d'une saison compliquée

Les récoltes de fraises sont terminées dans la province de Huelva où l'on souligne la complexité particulière de cette saison.

Le secteur a dû faire face à 2 problèmes importants. D'abord  une tempête qui a dévasté les champs entrainant la perte de 10 millions de kilos de fruits. Puis, dans certains pays d'Europe, des campagnes qui ont critiqué l'utilisation des pesticides.

La récolte a commencé à la fin Février et se termine ces jours-ci.  Pour le président de Freshuelva  la production totale a chuté de 10% à 12% et va atteindre 220 500 tonnes.

80% a été vendu comme produit frais, 20% était destiné à un usage industriel.  Les superficies étaient de 6385 hectares, soit une diminution de 2% par rapport à la saison précédente. 

Si la production était en baisse, les prix ont augmenté de 5 à 6% selon Freshuelva. Ce qui va en quelque sorte sauver la saison. Les données finales seront publiées dans les prochaines semaines.

source : el pais, finanzas