Le distributeur espagnol de fruits et légumes obtient la certification IFS Food pour les bananes et les melons

CMR Infinita, filiale basée à Madrid de CMR Group, a obtenu la certification IFS Food pour les bananes et les melons. 

 

Cette certification est une norme de sécurité alimentaire reconnue par GFSI (Global Food Safety Initiative), l'Initiative mondiale pour la sécurité alimentaire. Elle est axée sur la sécurité alimentaire et la qualité des produits transformés, garantissant la comparabilité et la transparence tout au long de la chaîne d'approvisionnement. 

 

 

La certification IFS Food prouve que l'entreprise a passé avec succès les exigences relatives aux systèmes de gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire, à la gestion des ressources, à la planification et au processus de production, ainsi qu'aux mesures et analyses, nécessaires à l'obtention du prix

 

 

Dans un processus continu de recherche de l'excellence, le système de qualité de CMR Infinita a passé en 2021 un total de 13 audits promus par des organismes de certification, des clients et des autorités sanitaires, garantissant ainsi le contrôle du respect des réglementations alimentaires.

 

 

Cette certification IFS Food concerne les bananes des îles Canaries, les bananes et les melons.

 

Venant s'ajouter aux certifications de CMR Infinita : Ecológico, IGP Plátano de Canarias et Fair trade et à celles de CMR GROUP : IFS Logistics, IFS Broker, GLOBAL G.A.P., GRASP.

 

 

CMR Group est une entreprise familiale fondée en 1879, dont le siège est à Barcelone et qui possède des filiales commerciales en Espagne, en France, au Maroc et aux Pays-Bas. Son activité principale est la commercialisation en gros de produits à base de fruits et légumes sur le territoire européen, en provenance du monde entier, mais aussi, bien évidemment, de produits locaux, pour lesquels elle a conclu des accords de référence avec de nombreux agriculteurs et coopératives depuis de nombreuses années.