La consommation de produits biologiques continue d'augmenter

En Belgique la consommation de produits biologiques a progressé de 6% l'an dernier. Entre 2008 et 2017 les dépenses concernant les produits biologiques ont doublé.

Selon les données du VLAM, Centre flamand de l’agroalimentaire, et de l’Institut GfK, les Belges ont dépensé en produits alimentaires biologiques 6% de plus en 2017 qu'en 2016. En comparant les chiffres de 2008 et 2017, les sommes dépensées pour les achats de produits alimentaires biologiques par les consommateurs belges ont doublé.

Les légumes, les fruits et les pommes de terre représentent 40% des dépenses.

L'étude révèle que 9 Belges sur 10 achètent au minimum 1 produit biologique par an. La part des acheteurs fréquents (11%) a augmenté, et 60% des dépenses sont réalisées par des familles achetant des produits biologiques au moins une 1 fois par semaine.

source : rtbf be, gondola be,