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Domanda europea: opportunità per produttori cipolle Tasmania
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La scarsità del raccolto di cipolle in Europa ha determinato un incremento significativo delle importazioni, in particolare dall'Australia e più in particolare dalla Tasmania.
Secondo gli operatori australiani, le esportazioni sono aumentate del 117% e le cipolle originarie della Tasmania rappresentano l'85% del totale delle cipolle australiane esportate. Il volume è più che raddoppiato e il valore delle esportazioni di cipolle è salito da 7 a 16 milioni di dollari australiani.
La domanda europea è balzata in seguito al calo della produzione per via delle temperature eccessivamente elevate. In futuro si potrebbero verificare nuovamente condizioni climatiche tali da portare a un aumento della richiesta di cipolle australiane. Tuttavia, i professionisti australiani ritengono opportuno prendere in considerazione anche altre nicchie, come l'Indonesia.
Fonte: theadvocate.com.au
