Ciliegie a prezzo d'oro

Le ciliegie sono state vendute all'asta, al prezzo proibitivo di 200 lire turche (1 euro = circa 3,30 lire turche) a un commerciante turco di Istanbul. Si tratta di una cifra simbolica per questa prima raccolta, per favorire la coltivazione delle ciliegie precoci. Quest'anno il microclima di questa parte della Turchia ha permesso di avere le ciliegie dall'8 aprile. La scorsa stagione la raccolta era stata danneggiata dal gelo, ma nella stagione in corso non ci sono stati danni e i produttori si aspettano una buona stagione.  

La provincia di Manisa fornisce circa l'8% della produzione globale turca, pari a  550-560.000 tonnellate. In questa stagione si stima che la produzione arrivi a 44.000 tonnellate.  

La vendita è iniziata a Istanbul, in vaschette da 100 grammi, al prezzo di 250 lire turche al kg. Ma la grande maggioranza delle ciliegie si vende all'estero, e in particolare in Germania.

Fonte: www.milliyet.com