Variation prévue de -12,24% pour la récolte d'avocats en Californie

Quelques récoltes très précoces ont déjà eu lieu, et les volumes vont considérablement augmenter en mars et avril. La disponibilité maximale est attendue de mai à juillet.

 

CAC (California Avocado Commission) a révélé que ses prévisions de récolte pour la saison 2023-24 atteignent 208 millions pounds (94 347 212 kg), soit -12,24% par rapport aux 237 millions pounds (107 501 391 kg) de la saison précédente.

 

Toutefois, les conditions météorologiques pourraient encourager certains producteurs à retarder la cueillette afin de permettre aux fruits de grossir, ce qui entrainerait alors une augmentation des volumes récoltés.

 

L'énorme majorité (196 millions pounds = 88 904 104 kg) de la récolte des avocats californiens sera de la qualité Hass. Les autres variétés récoltées seront : Lamb Hass avec 6 millions pounds (2 721 554 kg), GEM avec 5 millions pounds (2 267 961 kg) et diverses variétés avec 1 million pounds (453 592 kg) 

 

 

source : californiaavocado.com