La domanda di mele industriali rimane stabile in Russia
La domanda per le mele destinate alla trasformazione industriale rimane ancora piuttosto stabile ma quest'anno le cifre non sono molto alte. Il motivo principale è che sul mercato ortofrutticolo interno russo si vendono pochi prodotti finali della trasformazione. L'attuale prezzo medio delle mele per trasformazione industriale varia da 0,1 EURO/kg a 0,17 EURO/kg. Nelle zone meridionali del paese i prezzi scendono a 0,09 EURO/kg. Quest'anno le cifre sono maggiori del 25% rispetto a quelle dell'anno precedente. L'anno scorso i prezzi per questo tipo di mele locali sul mercato ortofrutticolo russo erano compresi intorno a 0,06 – 0,13 EURO/kg.