Al via stagione fragole!

Le fragole sono il frutto stagionale più atteso dai consumatori polacchi, in base a un recente sondaggio. Quest'anno le condizioni meteorologiche sono favorevoli e si prevede un raccolto analogo agli anni precedenti.

 

Secondo l'Istituto di economia agricola e alimentare, le condizioni climatiche sono favorevoli e il raccolto di quest'anno dovrebbe attestarsi allo stesso livello degli anni scorsi. Nel 2019, si erano raccolte 175.000 tonnellate di fragole e nel 2020 170.000. Il volume finale dipenderà dal meteo.

 

In Polonia, la stagione delle fragole dura di solito fino a metà luglio. Nel paese si coltivano decine di varietà di fragole. Le aree di coltivazione più estese si trovano nella regione di Mazowieckie, ma anche nelle regioni di Lubelskie e Swietokrzyskie.

 

A detta di alcuni analisti, quest'anno ci sarà forte richiesta di fragole da parte dell'industria di trasformazione. Richiesta che potrebbe pesare sui prezzi, dal momento che le scorte sono scarse per via della qualità inferiore dei frutti dell'anno scorso.

 

Secondo un sondaggio condotto da Kantar, le fragole sono il frutto stagionale più atteso dalla stragrande maggioranza dei polacchi (65%).

 

 

 

Fonte: sadyogrody.pl, agroberichtenbuitenland.nl