La nuova associazione vuole rilanciare il consumo di carciofi
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Per far fronte al calo dei consumi di carciofi, si è mobilitato tutto il settore.
Più di 70 aziende e gruppi del settore del carciofo si sono appena riuniti nell'Associazione "Alcachofa de Espana" (Carciofo di Spagna), che si prefigge di fermare il calo della produzione, diffondere il consumo di carciofi con campagne promozionali e renderlo più facile e attraente per tentare di raddoppiarlo.
Antonio Galindo è stato eletto presidente del Consiglio di Amministrazione. Al suo fianco, Pedro Herrera (Conservas El Raal), Margarita López (Alcachofa de la Vega Baja del Segura), Fernando P. Gómez (Proexport), Joaquín Ortuño (SAT Olé), Enrique Castel-Ruiz (Frutas Castel-Ruiz), José A. Guerrero (Hortoventas).
Fonte: europa press es,